Histoire de la boulangerie,

dernier commerce des Petites-Dalles malheureusement maintenant définitivement fermé.

(Documents aimablement fournis par monsieur et madame Fontaine)

En 1881, le terrain de la boulangerie est acheté par monsieur Fiquet, entrepreneur à Sassetot, à madame Anastasie Robert, veuve d'Arsène Tieursin. Puis ce terrain est revendu en 1892 par monsieur Fiquet à monsieur Charles Robert, boulanger aux Petites-Dalles. La même année monsieur Robert fait construire un bâtiment, sa boulangerie, agrandi en 1898 par l'adjonction d'une cuisine.

En 1920, la boulangerie est vendue à monsieur et madame Duclos qui la tiennent jusqu'en 1960.

En 1960 le commerce est revendu à monsieur et madame Lemaitre qui tiennent la boulangerie pendant 12 ans.

Monsieur et madame Fontaine leur succèdent en 1972 jusqu'en septembre 2002, date de leur départ à la retraite. Moyennant d'énormes travaux, ils transforment alors eux-mêmes leur ancien commerce en maison d'habitation avec art et compétence. Voyez ci-dessous les différentes étapes de ces travaux et le résultat:

(Cliquez sur l'image pour l'agrandir)